生活中間/綜合報導
煮湯、炒菜、蒸物,總感覺味道不夠「到位」?其實問題不在食材,也不在手藝,而是少了料理的魂靈——「旨味」。康寶全新推出【鮮味職人】系列調味料,以「鰹魚風味」與「昆布風味(全素)」雙口胃登場,嚴選日本進口原料,黃金比例調配,一匙入魂,讓家庭摒擋也能具有餐廳級的甘旨!
主廚的秘密兵器:旨味,不只是美味。「旨味」(日文:旨い)是日本摒擋中常見的概念,被認為是食品的第五種味道,除了鹹、甜、酸、苦以外,旨味代表的是食材自己的鮮美與深度,讓摒擋風味更有層次。
鰹魚風味:鰹魚+昆布,鮮甜海味一次到位!康寶鮮味職人鰹魚風味調味料,融會日本進口乾燻鰹魚與昆布,打造出多條理的旨味體驗。適合煮麵、湯底、炒菜、蒸物等多種摒擋體式格局,無需久熬,一匙就能快速提鮮。
昆布風味:茹素人群首選,香菇提鮮條理分明。全素者也能享受「旨味」摒擋!昆布風味調味料選用嚴選日本進口的優質昆布與香菇萃取物,鮮香濃烈、層次分明,合適素食關東煮、炒蔬菜、湯品等摒擋。
使用方式簡單,一款萬用。炒菜約使用一茶匙,煮湯兩人份約600cc水利用兩茶匙。也可插手麵糊或蛋液,製作煎餅、蒸蛋等摒擋,快速提鮮、層次進級。
克日起到12/18,全聯限時優惠中!康寶【美味職人】系列即日起於全聯、家樂福、MOMO、PChome等通路周全上市。如今至全聯購置康寶產品享有「買二送一」優惠,透太小時達平台下單,單筆滿499元則享400點福利點回饋,輕鬆入手調味寶貝,摒擋更進級!
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